云南省保山小粒咖啡具有浓而不苦、香而不烈、略带果酸三大特点，是全球最优质的咖啡之一，其口感堪比闻名世界的蓝山咖啡。近年来，保山市隆阳区发挥自身优势，以前瞻性的产业视野和创新性的科技力量，专注在“优质、高端、精品”上下功夫，推动咖啡产业全方位发展和转型升级，打造出引领国内咖啡产业发展的“高质”生产线。
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2024-10-11 12:00:00
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近年来，云南省普洱市思茅区聚焦咖啡“两率”提升，不断新建咖啡庄园精深加工生产线，满足游客对咖啡烘焙豆、挂耳咖啡、咖啡冻干粉、果皮茶等多元化终端产品的购买需求。
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2024-09-12 12:00:00
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什么是一杯好咖啡？通过一场寻味之旅我们发现，一杯好咖啡的决定因素涉及的是整条咖啡产业链，从生豆的种植一直到冲泡。而且好咖啡不用跨越重洋去寻找，云南咖啡以其独特的风味，优良的品质，已经走出了一条精品化之路。
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2024-08-09 12:00:00
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眼下，正是澳洲坚果田间管理的关键时节，在云南省普洱市思茅区倚象镇踏清河村，村民们正在田间地头查看坚果树长势，为果树开花授粉作准备。“去年，一棵生长了近10年的坚果树，青皮果产量70公斤左
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2024-03-06 14:56:44
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说起云南的“好吃好在”，那是一年四季都在“上分”，野生菌、鲜花饼、汽锅鸡、云腿月饼、米线…… 说些“冷”知识——全球最大的澳洲坚果产区在云南临沧，98%以上的中国咖啡产自云南，牛油果价
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2024-03-04 11:33:27
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日前，孟连傣族拉祜族佤族自治县精品咖啡推介会在上海国家会展中心举办，来自孟连县的12家咖啡企业以及200多位来自国内外的咖啡企业代表和咖啡爱好者参加活动。 推介会上，共达成咖啡生豆意向订单16
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2023-06-06 11:56:29
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天津市蓟州区村民种植的一片紫玉米，如今在农科院专家的研发下，变身成了花青素系列产品，花青素饮料、花青素啤酒，以及花青素咖啡等。记者从市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所了解到，研究所的紫玉米种植
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2022-10-20 09:11:55
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近年来，随着咖啡文化的不断兴起，盈江小粒咖啡逐渐被世人所知晓，并深受消费者喜爱。 闲暇之余，走进咖啡馆品上一杯自己喜欢的现磨咖啡已经成为当代年轻人的一种时尚。盈江小粒咖啡果实光鲜，果仁饱满，味
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2022-08-08 10:17:06
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每年11月底，云南省普洱市孟连县咖啡开始进入采摘期。由于今年天气晴好，全县咖啡采摘期比往年提前了两周左右。连日来，在孟连县勐马镇帕亮村的万亩咖啡园里，咖农们正忙着在红绿相间的咖啡园里采摘新鲜的咖啡
