每年11月底，云南省普洱市孟连县咖啡开始进入采摘期。由于今年天气晴好，全县咖啡采摘期比往年提前了两周左右。连日来，在孟连县勐马镇帕亮村的万亩咖啡园里，咖农们正忙着在红绿相间的咖啡园里采摘新鲜的咖啡果，满园欢声笑语。 

　　在勐马镇帕亮村达雅咖啡公司咖啡鲜果收购点，前来上交咖啡鲜果的咖农们载着沉甸甸的咖啡豆纷至沓来。一粒粒“红珍珠”散落在地上，称重、验收、登记，每个收购步骤井然有序。 

　　帕亮村是孟连县咖啡种植面积最多的一个村。种植户王正云种植咖啡20多亩，2000年开始种植咖啡，20多年来，咖啡产业是他家的重要经济收入来源。“今年的咖啡品质比较好，价格也可以，预计今年我家咖啡将获得产量效益双丰收”王正云信心满满的算计着自己的收入。 

　　孟连达雅咖啡公司有1500亩咖啡园，覆盖100多户农户。公司总经理熊小平介绍，为促进咖啡提质增效，促进群众增收致富，2015年起，他全力打造集研发、烘焙、交易、仓储于一体的咖啡全产业链条，打造精品咖啡，主推精品豆，推动产业走向高端，提升产品附加值，有力促进企业增效，咖农增收。2021年，达雅咖啡公司咖啡鲜果的收购价增加到每公斤3元左右，共向咖农支付咖啡鲜果款200多万元。 

　　咖啡是孟连县重点支柱产业之一，近几年，孟连县把咖啡产业作为高原特色产业抓紧抓实，通过扩大种植规模，强化田间管理，提升加工技术，打造特色品牌等，提高了咖啡产量和质量，让咖啡树成为边疆群众实现脱贫致富，全面推进乡村振兴的“摇钱树”。 

　　目前，孟连县咖啡种植面积达10.74万亩，咖啡产业覆盖农户16081户6.1万人。2021年，全县咖啡产量6791吨，实现总产值1.54亿元，预计2022年全县咖啡产量将达到7200吨左右，实现产值1.55亿元。 

　　孟连咖啡以“均匀饱满、光泽鲜亮、浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓”的品质特征，深受市场欢迎，在历届省、市咖啡生豆大赛中屡创佳绩。