江西省抚州市南城县通过深入推进农业供给侧结构性改革，发展特色种植业、加快发展特色养殖业和休闲农业与乡村旅游建设，调整农业产业结构。 

　　粮食方面：通过深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，稳定粮食产能，为保障国家粮食安全作贡献；推进水稻生产全程机械化，大力推广使用先进适用、安全可靠、节能环保的农机装备；大力实施中低产田改造，巩固高标准良田的建设成果，建设旱涝保收高标准农田；逐步推广绿色水稻、无机水稻的种植。 

　　油料方面：增加油料的种植面积，提高油菜、花生种植面积。推广“稻-稻-油”或“稻-油”为主的种植模式，实现水旱轮作改善土壤结构，确保土壤得到了良性的循环利用。 

　　蔬菜方面：做强做大现代农业示范园，使之成为蔬菜新品种、新技术示范推广基地；做强做大淮山产业，塑造南城蔬菜知名品牌；规模化建设以竹荪菇为主的食用菌和槟榔芋两个特色蔬菜品种；每年确保传统蔬菜生产基地3万亩，强化基础设施建设，培肥地力，使之成为优质高产高效的蔬菜生产基地。 

　　果业方面：推进“一主多特”果业发展格局，通过大力实施结构调整、引进推广适合南城种植的果树名优品种以及高接换种等技术措施，每年调减南丰蜜桔面积1.5万亩；发展猕猴桃种植基地、猕猴桃加工酒、饮料厂，猕猴桃果糕加工厂。 

　　畜牧业方面：按照“良繁提质、扩群增量、草畜配套、加工增效”的思路，推进全县草地畜牧业规模发展；加大南城黑猪等地方特色品种发展力度。 

　　特色水产业方面：按照“扩规模、优品种、创品牌”的思路，以稻渔综合种养为抓手，实现一田多用、一水多用、一季多收的效果。 

　　休闲农业与乡村旅游方面：按照“农旅结合、布局合理、加快发展”的思路，积极拓展休闲观光、农事体验、养生养老等功能，深度开发民居村落、田园风光、自然山水、特色农业，着力构建绿色生态养生区、休闲农业游憩区、农耕文化探秘区、景观农业度假区，将休闲农业与乡村旅游产业培育成为繁荣农村、富裕农民的新兴支柱产业。