山东即墨:老鸡场变身“示范场”
10万只蛋鸡每天产生的鸡粪通过7-8天的高温好氧发酵,生产出一袋袋40公斤装的优质有机肥,成了果农和菜农的“香馍馍”。坐落于即墨区金口镇的郭明福养鸡场通过技术改造和科技创新,被评为2019年青岛市级畜禽养殖示范场。
建于2006年的郭明福养鸡场,目前已发展成为存栏海兰褐商品蛋鸡10万只的规模化养鸡场。鸡场每天生产10吨鲜鸡蛋的同时,还产生12吨鲜鸡粪。一方面,大量的鸡粪如果处理不当,就会造成环境污染。另一方面,鸡粪中含有18种氨基酸和大量的微量元素,科学利用鸡粪,可使鸡粪变废为宝。
在畜牧专家的指导下,2017年,郭明福引进两台畜禽粪便智能型高温好氧发酵设备,该设备采用保温设计,配有辅助加热系统,将鸡场每天产生的鸡粪依次装入发酵罐中,与发酵菌、回流物料混合,采用生物菌高温好氧发酵技术,利用微生物的活性对鸡粪进行降解、腐熟和无害化处理,发酵过程中所产生的臭气通过集中收集处理达标排放。7-8天前装入发酵罐中12吨鲜鸡粪,就可以生成4.5吨优质有机肥,这样每天依次循环生产。
经实验对比,在果园和蔬菜园里施用有机鸡粪,可使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构,提高了土壤保水、保肥和透气的性能,以及调节土壤温度的能力。鸡粪变废为宝,还大大改善了鸡场的卫生环境,消除了蚊、蝇、臭气,减少了疾病的传播,产生良好的经济效益、生态效益和社会效益。
目前,郭明福养鸡场生产的鸡蛋已顺利通过了青岛市无公害畜产品认证,还成为国家级出口备案场。
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