中国食药促进会三农工作委员会

上海:不争地、不挑食的食用菌在乡村“点草成金”

“雨季一到,诸菌皆出,空气里一片菌子气味。”“老饕”汪曾祺曾不止一次在文章中怀念云南的菌菇,称赞菌之美妙,以“腴”来形容菌菇鲜美、丰富的口感。过去,想要品尝菌菇的鲜美,需要选对季节、气候、地理位置

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2023-09-25 16:40:19
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北京:“钱”景不错!种下羊肚菌,撑起致富“伞”

春天万物复苏,是羊肚菌采收的季节。近日,在延庆大庄科乡小庄科村羊肚菌种植基地内,一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”,错落有致地盛开在菌垄上,散发着菌子独特的芳香,村民正忙着采摘、装运、销售。 基地大

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2023-05-09 15:04:31
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云南永胜:“小菌子”撑开“大产业”

八月雨水丰沛,山林里万物生长。每逢这个季节,云南省丽江市永胜县光华乡楼海村村民胡春华都格外高兴,他现在不仅每天可以进山找野生菌售卖,还可以在自家种植棚里采收100多斤“松茸&rdquo

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2021-08-10 13:16:12
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云南元江:小小野生菌 打开“致富伞”

时下,随着大量野生菌破土而出,云南省元江哈尼族彝族傣族自治县当地村民靠山吃山,纷纷上山采拾菌子,收益良好的野生菌成为元江县农民增收致富的又一绿色产业。 近日,记者来到元江县龙潭乡菌子收购点,到处

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2021-07-27 10:33:51
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