乳品加工团队发现超声处理可有效降低酪蛋白胶束粉吸湿性及结块现象
酪蛋白胶束粉(micellar casein concentrate,MCC)是以鲜乳为原料,利用膜分离制备的一种高蛋白功能性天然乳基料(蛋白质含量大于80%)。与酸沉碱溶法制备的干酪素
时间:
2022-08-15 00:00:00
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北京:功能性西瓜在顺义首次试种成功
功能性西瓜您吃过吗?京彩1号、月娘等9个品种功能性西瓜在顺义首次试种成功,10月下旬起已陆续供应市场。 今年顺义区积极引入功能性西瓜,在北务镇采取藤蔓种植的方式培育,其中8种为实验品种、1种为示