吉林省柳河县将培育壮大鲜食玉米产业作为推动农村经济发展的重要举措，着力打造鲜食玉米种植、加工、销售全产业链，推动传统种植业转型升级，加快了农民增收致富的步伐。

　　柳河县土壤肥沃，水利资源充沛，气候条件良好，拥有发展鲜食玉米产业的优势。在当地强农惠农政策的感召下，2021年，柳河农德利农业科技发展有限公司落户红石镇进化村，通过种植、加工、销售鲜食玉米，实现销售收入860万元。目前，公司流转土地建成鲜食玉米种植基地1100亩，同时引导农户78户发展甜糯玉米种植1000余亩，通过订单收购方式带动农民增收，形成“企业+基地+农户”的发展模式。

　　发展鲜食玉米产业，离不开龙头带动。在各级组织的扶持下，一批新型经营主体应运而生，成为发展鲜食玉米种植的生力军。经过几年的发展，柳河县祥宏甜玉米种植专业合作社拥有甜玉米种植基地2000余亩，通过订单农业形式，示范引领农民参与鲜食玉米的种植，使县内外一大批种植户都获得可观的效益；柳河镇晏鸿卿抓住商机成立了家庭农场，建设鲜食玉米种植基地，选用优良品种，种植白、黄、花三种类型的鲜食玉米。为了保障消费者“舌尖上的安全”，种植全程使用生物肥、有机肥，4月播种，7月采收，确保玉米的“鲜”度，年产量预计达到4万穗，销售前景持续向好。

　　一穗穗鲜嫩的甜玉米，正成为产业振兴的大产业。据了解，鲜食玉米每亩产值可达到2400元，与种植普通玉米相比，鲜食玉米亩产高出600余元，效益高出45%。可观的经济效益，加上企业及合作社的成功种植事例，使柳河县鲜食玉米产业快速崛起。今年，全县种植面积达到9850亩，年产值可望实现2400万元。