上海:浦东打响区域公用品牌 提升农业附加值
浦东新区19万亩的基本农田,是市民“菜篮子”的保障,也是农业科技的试验田。如何提升农业的附加值?浦东新区农产品区域公用品牌给出了自己的答案。
擦亮“浦东品牌”
眼下,大团镇的百亩果林,桃花漫漫。修剪桃枝,人工授粉,检查树干……农户们穿梭其间,为夏收累累硕果夯实基础。“我们是‘南汇水蜜桃’的主产区,种植面积全市排名第一,共9450亩。”大团镇农业发展办公室主任施葛文说,“名气越来越响,订单也愈发多了。”
位于大团镇东部的书院镇,连栋温室大棚里的西瓜苗也经不住春风的催促,迫不及待伸出嫩绿的枝条。而作为最先登陆市民餐桌的“南汇甜瓜”,眼下,已经被贴上二维码,装进专用箱盒,进入上海阿姨爷叔常去的超市和商场。
“去年,带有标识包装的‘南汇甜瓜’不到两个月就全部售罄。”上海某农产品种植专业合作社的负责人应雄说,“不只是甜瓜,我们基地种的‘南汇水蜜桃’、‘南汇8424’西瓜等品种,销路也很广,这几年也一直和周边小农户签约种植。像西甜瓜,我们都以高于市场价15%的价格向农户收购,每个农户每年可在原有基础上最少实现增收3万多元,最多的可以超过10万元。”
近年来,浦东新区通过标准化实施品牌提升,提高“南汇甜瓜”、“南汇水蜜桃”、“南汇8424”西瓜等产品的价值链附加值,以效益吸引更多主体参与做强做大农业产业,打造了推动建设农业强国的上海样本。
以“南汇8424”西瓜为例,2012年,在浦东新区农业农村委的指导和浦东新区农协会的牵头下,12家种植经验丰富、市场基础厚实的瓜果合作社联手组建了“南汇8424”西瓜品牌合作联社,引入优良种源、推广工厂化育苗,并实行生产管理的“六个统一”,即统一技术、统一标准、统一质量、统一商标、统一包装标识、统一零售指导价。截至目前,品牌合作联社已发展成员单位38家,全区“南汇8424”西瓜种植面积7000多亩。
为保证“六个统一”的落地,浦东农协会成立了品牌专业委员会,有数名专家从产前、产中、产后全流程跟踪和监督农产品的全产业链经营。据了解,在西瓜上市销售的高峰期,专家每周都会去田头巡查,去销售门店走访,抽查果品品质和包装规范。消费者如购买后遇质量问题,可以根据包装箱上的产品合格证或者扫描瓜身二维码查询到的联系电话要求调换,联社成员单位必须24小时内解决。
形成“雁阵效应”
“大国小农”的基本国情使广大农民很难独创自己的农产品市场品牌,农产品区域公用品牌就成为一个区域农业生产者联合起来打造具有地方特色优势的农产品品牌的重要创新途径。
“加入联社,既让消费者买得放心,更让瓜农尝到了‘品牌农业’的甜头。”应雄是浦东区域公用品牌的奋斗者,更是受益者。作为品牌联社成员单位之一,上海越亚农产品种植专业合作社一直紧跟产业发展。
2015年,在协会农业技术人员的指导和帮助下,应雄开始标准化生产“南汇甜瓜”。生产、储存、销售等环节统一管理,促使甜瓜保持较高的、同一水准的品质,助力打造农产品区域特色品牌,满足市场需求,以高标准的品牌建设提升农产品价值。近年来,品牌农产品销量不断增长,基地也拓展了种植品种。“目前,基地种植南汇甜瓜700亩,南汇水蜜桃208亩,南汇8424西瓜1200亩。”应雄说,“我们合作社实行‘合作社+基地+农户’的生产模式和经营方式,目前社员近400户,耕种土地面积7850亩,年销售额达3000多万元。”
土地从来不辜负每一份热情。2015年,越亚西瓜基地被评为上海市十大基地标准园;2019年西瓜、甜瓜、水蜜桃获得绿色食品认证。2022年,上海越亚农产品种植专业合作社入选国家农民合作社示范社名单,应雄也入选第二期上海市乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目名单。
“区农业农村委和区农协会专家不仅来基地实地走访调研,还根据我们合作社目前的发展情况制定了培育方案,我也参加了几期集中培训班。”提起近期的学习生活,应雄一下子打开了话匣子,“很多‘头雁’同学都是我们品牌联社成员单位的负责人,大家都很看好‘品牌农业’。”据了解,第二期“头雁”项目浦东新区共遴选8家农业经营主体,其中5家为品牌联社成员单位。
“‘头雁’指的不仅是一批懂技术、会经营的新型农业经营主体。‘顶流’农产品品牌也是‘头雁’”。浦东新区农广校农业培训部主任李朝平表示,“‘头雁’有牵引作用,农产品区域公用品牌已经释放了‘雁阵效应’。”
在李朝平看来,通过技术培训、人才培养、政策扶持、项目助力,培育一批懂技术、会经营的新型农业经营主体,让他们成为乡村产业振兴的“大红人”,是引领产业升级,带动农民增收,赋能乡村产业振兴的有效途径。
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