安徽:2022年安徽省油菜秋种技术指导意见
一、因地制宜,选用多抗高产优质新品种
根据不同地区的气候、土壤及种植制度、病虫害发生规律等特点,因地制宜选择抗旱性强的高产、优质、多抗、适合机械化收获的油菜新品种。沿淮、江淮丘陵茬口宽松的一季中籼稻、早熟粳稻以及旱作地区,可选择中晚熟、产量潜力大、抗寒性强的双低油菜新品种,如宁R101、陕油28、国豪油12、浙杂903、邡油777、中油杂19、大地199、华油杂62、秦优1618、徽油50;沿江及江南等茬口较晚的中晚粳稻地区,可选择早熟或早中熟、产量潜力较高、抗病、耐渍、耐迟播的双低油菜品种,如沣油737、阳光131、浙油杂1510、绵油88;在根肿病易发风险区要优先选用抗根肿病品种,如华油杂62R等。
二、合理选择耕整机械,提高整地质量
水稻秸秆还田与油菜播种出苗矛盾突出。对于秸秆全量还田的地区,要根据机具配备、天气条件、土壤质地等因素,因地制宜采取旋耕或耕翻深埋等方式,提高秸秆还田质量和耕整地质量。水稻收获机械要配套切碎、匀铺装置,碎草长度控制在5厘米左右,留茬高度10厘米以下,稻草匀铺不到位须人工辅助撒匀;如果稻草切碎长度过长或留茬高度过高,收获后应采用专用秸秆粉碎机进行粉碎,确保留茬及秸秆粉碎彻底,分布均匀。因地制宜采取 “耕—耙—旋”、“旋—旋”等增加作业次数的方式提高耕整地质量,耕翻深度应达20~25厘米,旋耕深度应达15厘米以上。同时利用开沟设备,开好厢沟、腰沟、围沟,厢宽2米左右,厢沟深25厘米、宽25厘米左右,腰沟深30厘米、宽30厘米左右,围沟深35厘米、宽35厘米左右,做到三沟相通,确保灌排通畅。
三、加强种子处理,提高幼苗质量
在播种前2~3天提前晒种,杀灭种子表面病菌、提高种子活力。近年油菜苗期病虫鸟害发生率有所增加、加上今年秋种的气候因素复杂,提倡积极示范种子包衣或药剂拌种技术,防控油菜根腐病、霜霉病和菜青虫、蚜虫等苗期病虫鸟害,提高油菜成苗质量和抗逆性、抗病性。可在播种前可用5%烯效唑、噻虫胺、富万钾等药剂拌种,或用40%多菌灵·福美双可湿性粉剂500~1000倍液浸种,或用“种卫士”等包衣种子处理种子。
四、抢墒造墒适期早播,提高播种质量
把握“有墒不等时,到时不等墒”的原则,做到抢墒造墒尽量早播、一播全苗。安徽省油菜适播期在9月中下旬至10月中下旬,在茬口允许的情况下要应早尽早,抢墒播种,利用好秋季的光温资源,适播期内如遇干旱,可在前茬水稻收获前3~5天灌一次跑马水补墒造墒,水稻收获后立即趁墒播种;也可以在播种后采用沟灌渗厢的方式灌溉,确保厢面湿润3天以上。前茬水稻田土壤湿度过大,则要提前开沟排水,做到收获水稻时田间湿度适中,切忌在整地播种前灌水补墒。对水稻秸秆全量还田田块还要做到播后适度镇压,弥合土缝,提高抗旱能力,保墒防冻,促进出苗。
五、优先选择联合播种机播种,推进合理密植
适播期内,联合播种机播种亩用种量200~250克,无人机飞播、人工撒播亩用种量300~400克。如播期延迟或播期遇到干旱,要适当增加用种量,确保成苗密度3~4万株。
针对墒情适宜的田块,优先推荐多功能联合播种机播种,可选用2BQG-8(8)(230)型气力式精量播种机,一次性完成破茬、施肥、旋耕、开畦沟、开种沟、播种、覆土等工序,提高作业效率,防止因作业次数增加造成跑墒或错过适播期。
对于土壤较粘重或不适合联合机播作业的田块,可以采用无人机飞播(人工撒播)的方式播种,在播种之前先施肥、旋耕灭茬整地,再用无人机飞播或人工撒播。播种后即用开沟机开沟,沟土均匀分抛至厢面进行覆盖,减少露籽率。
六、科学运筹肥料,促进减肥增效
在增施有机肥基础上,推广油菜专用配方肥,提高肥料利用率。可采用“一次底肥+一次追肥”技术路线。底肥选用油菜专用缓释肥(N-P2O5-K2O为25-7-8)“宜施壮”,亩施40~50公斤或等量复合肥,随油菜播种机播种时一并施用。春季看苗情酌情追肥,一般在蕾薹期亩追施尿素2.5~5公斤、氯化钾3公斤,促进生长,提高抗性。
若采取传统方法施肥,每亩施氮肥(N)13~14公斤、磷肥(P2O5)5~6公斤、钾肥(K2O)5~7公斤、硼砂1公斤。其中,氮、钾肥总量60%和全部磷肥、硼肥用作基肥,20~30%氮肥用于冬前提苗,10~20%氮肥和40%钾肥作薹肥。
七、绿色防病抗灾,确保高产稳产
播种后即喷乙草胺等药剂进行封闭除草。草害较重或前期封闭不理想的田块,在油菜4~5叶、杂草2~3叶期喷施选择性除草剂除草(茎叶除草)。苗后除草要在日均温稳定在5℃以上的晴好天气进行,注意避开在寒潮前后用药,以防产生“冻药害”。
苗期密度过大或有旺长趋势的田块,可叶面喷施多效唑增强抗性,防止早薹早花,减轻冻害影响。对于迟播或弱苗冬至前后喷施新美洲星、富万钾、芸薹素等叶面肥和生长调节剂,增强油菜抗冻性,防冻促壮。
开花期以防治菌核病为主,于盛花初期叶面喷施速效硼、戊唑·咪鲜胺或喀环·咯菌腈或异菌·氟啶胺、富万钾或磷酸二氢钾,实现“一促四防”;对于菌核病发生较重的地区于第一次施药后7~10天再施一次。
八、把握收获时期,减少机收损失
因地制宜采用一次性联合机收、机械(人工)分段收获方式,收获的菜籽及时晾晒,积极推广油菜烘干技术,水份≤9%时入库或放阴凉通风处储藏。
一次性联合机收,要在全田油菜角果外观颜色全部变黄色或褐色、完熟度基本一致时选用油菜联合收割机进行收割,作业质量应符合总损失率≤8%、含杂率≤6%的要求,留茬高度应不超过25厘米。
茬口紧张或不具备联合机收的田块宜采取机械(人工)分段收获,应在全田油菜70~80%角果外观颜色呈黄绿或淡黄,用油菜割晒机或人工进行割晒作业,就地晾晒后熟3~5 天,再用捡拾脱粒机进行捡拾、脱粒及清选作业。作业质量应符合总损失率≤6.5%、含杂率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。
九、拓展多种功能,提高综合效益
结合各地实际,发挥好油菜菜用、花用、蜜用、肥用等多种用途,在保障油用基础功能的前提下,实现“一菜多用”、“一种多收”,提高油菜种植得综合效益,助力乡村振兴。
1、菜油兼用。选用冬前发棵快、再生能力强的优质高产偏早熟品种,如宁杂1818、大地199、徽油48等,早播早栽,合理密植。薹高30~40厘米为最佳采摘时期,摘取主茎顶端15~20厘米的菜薹作蔬菜。摘薹前2~3天每亩施尿素3~5公斤,促进分枝生长。摘薹后视油菜长势,每亩追施3~5公斤尿素和2公斤钾肥,促进恢复生长。
2、蜜(粉)用油菜。油菜花色鲜艳,蜜腺发达,非常有利于发展蜂蜜产业,除了增加油菜蜂蜜、油菜花粉的收入,蜜蜂的活动还促进了油菜的授粉,有利于产量提升,促进油菜增产增收。
3、观花用油菜。在城郊及旅游资源丰富地区,通过种植不同花色品种、设计景观图案、延长花期等方式,发展观光旅游,带动菜籽油、油菜薹、油菜蜂蜜、油菜花粉等产业的发展,深入挖掘油菜增收潜力,带动农民增收。
4、绿肥用油菜。油菜作绿肥可增加土壤有机质、促进土壤中难溶性磷释放,降低病虫害基数,改善土壤理化性状,有利于下茬作物生长发育,发挥油菜养地功能。可以在双季稻和再生稻等因茬口紧张难以实现油菜收籽的产区,适度推广绿肥油菜种植,选用抗病性好、茎叶产量较高的品种。根据土壤温湿度及气候条件,在后茬作物播栽前10~15天、最迟不晚于油菜终花期前,及时将油菜粉碎翻压还田。
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