天津:牢记天津之责 守好天津之卫
夏粮丰收,颗粒归仓。今年,天津夏粮播种面积达到178万亩,产量预计可达72.5万吨以上,再创历史最好水平。日前,在天津市优质农产品开发示范中心百亩连作田内,机械化麦收后,一天施肥翻地、一天上水、一天耙地、一天沉降,第五天一盘盘超过“满月”的“津原85”小站稻秧苗就已经插到了田地里。按照去年的实践经验,这同一块土地,在“十一”前后会迎来二次丰收!天津市发挥高筋春小麦和小站稻种源优势,开创麦稻双季绿色高效生产模式,实现亩产吨粮。天津市坚持藏粮于技,提高复种指数,重点在蓟州、宝坻、武清等区打造百万亩“吨粮田”功能区。
天津市虽然作为全国七大粮食主销区之一,但却始终绷紧粮食安全这根弦。2021年天津粮食作物播种面积达到560.2万亩,同比增加34.9万亩,增长6.6%。这一年,农业农村部对粮食生产有特殊贡献的18个省市提出表彰,天津是其中唯一的粮食主销区。
今年全国两会期间,习近平总书记强调,要全面落实粮食安全党政同责,严格粮食安全责任制考核,主产区、主销区、产销平衡区要饭碗一起端、责任一起扛。天津的粮食产量2021年达到249.9万吨,站稳在200万吨以上已连续6年,其间年均增幅4.5%。向每块土地要足粮食,天津粮食单产连续6年年均增长15.4公斤;2021年粮食综合亩产为446公斤,综合亩产水平排名全国第六。这组数字甚至高于很多粮食主产区。天津粮,仓位上涨,背后是党政同责、粮人踔厉奋发的共同政治担当。
“牢记天津之特、天津之责,切实守好天津之卫。”天津市委书记李鸿忠每年开展粮食生产调研,多次强调要始终绷紧粮食安全这根弦,努力多种粮、多打粮。
在“十四五”规划指标体系中,天津市粮食综合生产能力保持在223万吨作为约束性指标被纳入。“稳面积、增单产、提能力”持续发力,为国家粮食安全“兜住底、兜准底、兜好底”贡献着天津力量。
锚定目标 党政同责 压实粮食生产责任
悠悠万事,吃饭为大,为有粮食安天下。采访中,天津市副市长李树起介绍:“多年来,天津市坚持把确保国家粮食安全作为三农工作的首要任务,全面加强粮食生产功能区建设和管理,着力提升粮食产能和自给率。天津的粮食自给率从2016年的30%,提高到2021年的36.2%,其中口粮自给率更是从31.5%提高到65.4%。天津的复种指数也在逐年增加,到去年已经达到1.47。”
天津粮食自给率在全国7个粮食主销区排序中名列前茅。为了稳定粮食生产,天津锚定粮食生产目标,党政同责,层层压实责任。天津市每年都将生产目标分解下达到各涉农区,同时指导各区进一步分解到乡镇和村。在郊区,小到村域的每个具体地块,都明确种植目标。在天津的乡村振兴考核系统中,粮食生产分作物、分品种纳入“挂图作战”指标体系。
2021年,结合全市实际和农业农村部下达的任务,天津主动提高全年粮食生产目标。“充分发挥乡村振兴考核‘指挥棒’作用,按农时、按月份进行督导和指导,进一步压实了各级党委和政府粮食生产主体责任。一个个数字叠加量化,逐渐成为天津粮满仓的图景。”采访中,天津市农业农村委副主任王志林讲出了天津自提目标背后的底气。
去年,由于全国发生秋汛,天津市同黄淮海小麦主产区一样受到很大影响,冬小麦种植面积比上年度减少18万亩。但通过开春以来实施强有力的春播推动和部署,保障了夏粮面积和去年持平,勇夺夏粮丰收。面对新冠肺炎疫情影响,天津市在做好防控的同时,实行有序下田、分时下地,保证完成生产任务。
“宁可备而无用,决不用而无备。”在全国粮食安全保障体系中,主销区就是战场上重要的后援团。天津用“长牙齿”的耕地政策,给有限的耕地画上了红线,又将纸上的红线落成了地上的“铁篱”。分布分散的耕地谁来管控?天津用区、镇、村三级田长制织就的网格化监管体系作出了回答。全市10个涉农区每块耕地都有田长,他们协同基层组织和农民组成的二级、三级网格员,一起践行着“横向到边、纵向到底、全覆盖、无缝隙”耕地保护机制。天津完善土地资源全链条管理,以全面从严治党的力度狠抓土地领域违纪违法问题,对存在的问题建立台账,立查立改。
加快高标准农田建设,提高建设标准和质量,在财政资金投入基础上,拓展投融资渠道,吸引社会资本和金融资本广泛投入,截至2021年底,全市累计建成高标准农田372.4万亩。今年,天津又新建高标准农田20万亩。自2019年完成小麦功能区划定以来,天津市夏粮面积由151.7万亩,增长至2021年的177.8万亩,年均增幅达到8%,夏粮产量由60.47万吨,增长至2021年的72.2万吨,年均增幅达到10%左右。
克难攻坚 藏粮于技 强劲天津粮食“科技芯”
天津作为拥有大飞机、大火箭、天河超算等先进技术的科技高地城市,也对藏粮于技有着执着的担当。天津临海,土地盐碱程度高,从几代人治盐碱,到由地适种向由种适地的转变,实现了品种与土地资源“和解”。
今年3月,天津将2021年市级科学技术进步特等奖授予《半弯曲重穗大粒理想株型创制及小站稻新品种选育应用》。获奖的天津市优质农产品开发示范中心于福安研究员团队,已经是第八次获得天津市科学技术进步奖。仅此特等奖品种就已成功转化育成新品种16个,其中耐盐碱超高产核心品种“津原89”,已成为京津冀地区面积最大的主栽品种,其强大的耐旱、耐涝特性,也成为天津小站稻夺稳产、高产的主要支撑。目前,“津原89”按照农业农村部超级稻认定办法验收,百亩片平均亩产882.9公斤,创粳稻高产纪录,其超高产田更是突破了亩产900公斤!
天津盯紧种子“芯片”创新,发挥种质资源优势。“十三五”以来,共培育审定粮食作物品种73个,推动种植业生产主导品种更新换代,主要农作物良种覆盖率达到96%。
天津市水稻种植全部实现使用自主品种,“津原89”“金粳818”“天隆优619”等系列品种在华北、东北及长江中下游粳稻区具有较强竞争优势。
春小麦全部选用“津强”系列强筋小麦,达到国内一流水平,推广面积覆盖京津冀地区。同时,加强种质资源保护与利用,共收集农作物种质资源569个,并启动保存能力达40万份的农作物种质资源库建设。
采访中,天津市农业农村委种植业管理处处长王学忠向记者介绍,“津强8号”小麦品种曾获天津科技进步一等奖,“津强”系列强筋小麦在品质上已达到国内一流水平,抗旱、耐寒、耐盐碱,可与美国、加拿大等国进口优质小麦相媲美,备受各大面粉企业青睐。在玉米生产方面,天津市不断完善玉米生产标准体系,提升玉米标准化水平,示范推广“四比空”提质增密、简化高效施肥、密植化控防倒伏等先进适用技术。
为了让天津人饭碗里的天津粮越来越多,在天津“麦稻接力”向“单改双”要产量的战场,天津水稻专家于福安、种粮大户董文森等务农人,也因保障粮食生产“拔节”了自己人生。
“去年我们种小站稻8000亩。受表彰后,我这名气也大了,今年更多农户向我买起了秧苗也要多种小站稻。”今年是宁河镇杨泗村种植大户董文森种植小站稻的第五个年头。去年,他荣获农业农村部颁发的“全国粮食生产先进个人(粮食生产者)”称号。从低成活率的露天育秧到育多少收多少的基质育秧,因新种植技术的发展,董文森的合作社水稻产量不断攀升,去年总量达6400吨,已然是天津的种粮大户。
近年来,天津大力实施小站稻振兴规划,以增加优质口粮。在此过程中,充分发挥水稻产业技术体系创新团队作用,通过首席专家、岗位专家和试验站的梯次构架配置,推进产学研深度融合,围绕现代农业发展的重大关键技术问题进行集成攻关。
节粮减损 多轮驱动 提高粮食综合生产能力
每当麦收前,天津市各区农业农村部门就会对农机手进行培训,课程主打内容就是减少小麦机收损失。小麦留茬高度、不同天气下收割机的驾驶速度等,这些影响小麦收割的损失率环节的讲解,仍然让许多开了多年收割机的“老把式”也开了眼界。
目前,天津市活跃着农机专业合作社近200家,拥有资产总值10亿元,农机专业合作社已成为全市农业生产的主力军。天津市充分利用社会服务组织,向现代化种植、规模化发展和节粮减损要产量。
“山不让尘,川不辞盈。”节粮减损永远在路上。今年3月,天津市出台了反食品浪费与粮食节约减损工作方案,进一步强化粮食生产、储存、运输、加工、消费全链条节约减损工作。
天津市优质小站稻开发有限公司每天要加工150吨水稻。今年企业在加工过程中的碾米抛光打包环节都进行了减损改进,通过多机轻碾、降低抛光度,全过程不过度加工,使原粮综合利用率提高了2%-5%。
不断加固粮食“金库”,从储存、运输中“捡回”粮食。天津利达粮油储运有限公司有粮仓175个,从去年开始,基地投入900余万元用于整体改造提升,按照计划更换门窗仓房,更换混流风机,提高仓房隔热保冷水平,减少粮食损耗。天津利达粮油储运部部长薛军介绍,从细节上优化粮食入仓出仓管理流程,在供应链有效衔接运输中节粮。从今年夏粮收购开始,将从增加入户环节,对车辆行走路线清扫,二次回收过筛入仓管控等细节入手,积少成多,一年下来可以节省四五十吨粮食。
风禾尽起,主产区主销区同作战,天津市确保粮食安全,实施多轮驱动,不断提高粮食综合生产能力。扩大粮食种植是新时代需要,种粮也是天津农户的选择。2021年天津拿出7.22亿元,真金白银地全方位支持粮食生产。据了解,董文森的合作社去年享受各类补贴达到60多万元。天津先后出台了相关惠民政策,落实国家耕地地力保护补贴、农业支持保护增量补贴、农民种粮一次性补贴等,补助资金稳定在5亿元以上,并连年增加。仅实施政策性保险三大粮食作物全覆盖一项,每年农业保险保费补贴均达到1亿元以上。天津的种粮户能够参与绿色高质高效行动、粮豆轮作试点,享受机械化深松和秸秆综合利用作业补贴,粮食生产所需机具全部享受补贴。天津市聚焦生产薄弱环节,推行生产社会化服务。围绕水稻、玉米、小麦等粮食作物生产,聚焦耕、种、防、收等农业生产薄弱环节,积极组织开展农业生产托管服务项目建设工作。近几年,每年投入资金3000万元,支持30余家农业社会化服务组织开展30万亩的生产托管服务。同时,积极组织政府、农担、银行、保险等开展深度合作,通过政府指导、信用担保、快速放款、保险保障等方式,创新形成“政府+担保+银行+保险”四方合作模式,助力农业生产托管服务工作。
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