东至县香隅镇是八百里皖江南岸之首镇，也是安徽有名的鱼米之乡。近年来，这个镇在稳步推进农业适度规模经营的同时，着力调“优”产业结构，做强以荷花、白茶、经果林和中药材为代表的特色产业，走出乡村振兴新路子。 

　　仲夏时节，香隅镇老虎岗村380亩荷塘里荷花竞相开放，争奇斗艳。这是村里种植大户刘早胜承包的莲子产业基地。“现在莲子尚未完全成熟，等到8月份才能陆续采摘。”望着绿意盎然的荷塘，刘早胜盘算道：“一亩荷塘的新鲜莲子产量在600斤左右，按每斤5元计算，亩产值3000元。我这个基地，毛收入预计可达100多万元。” 

　　据了解，2018年虎岗村将6个村民组的880亩地，按每亩每年400元的租金标准，流转给种植大户，采用“稻虾轮作”模式，发展高效农业。“今年响应镇政府号召，将其中380多亩水田改种莲子，既有观赏价值又有经济收益。”老虎岗村党支部书记李贤涛对记者说：“镇里安排的15万元扶持村集体经济发展资金，我们投到莲子产业，支持大户建基地，村里也将获得收益分红，是个双赢之举。” 

　　香隅镇山清水秀，土地肥沃，日照充足，雨水充沛，非常适合荷莲生长。年初，该镇投入100万元，在漕东、白岭、香隅、香山、合延、老虎岗等村建设6个荷莲基地，共计1840亩，其中莲藕200亩。以“荷”为新的支点，撬动乡村产业振兴。 

　　这6个村迅速掀起了种植荷莲的热潮。各村八仙过海，各显神通，通过流转土地、加强基础设施建设、抓好技术服务等措施，和种植大户联手，共同发力荷莲产业。 

　　“荷花，过去没种过，一点经验没有。现在，看到满田盛开的荷花，我们悬着的一颗心终于放下了。”香隅镇香隅村党支部书记速全胜告诉记者：“村里共流转土地700多亩，采取轮作的方式，今年先种植368亩。将25万元扶持资金以入股分红方式，用于支持大户种植荷莲。同时，村里投入16万元，对荷莲基地的道路进行了扩建，对沟渠进行了清淤，还修建了观光步道。” 

　　“因采莲蓬需要大量人工，荷花基地能带动很多村民务工。”速全胜介绍，接下来村里会将大户支付的分红资金，全部用于公益性岗位开发，这又能助力村民就业增收。 

　　连日来，前往香隅村观赏荷花、购买莲蓬的游客不断。今年承包了162亩水田种植荷莲的村民张军来，这些天一直忙着组织人员采摘新鲜莲蓬，随采随卖。“种荷莲，每亩投入大概在1500元左右，包括土地租金在内。从目前莲子上市的情况来看，扣除各项投入，每亩纯收入可达1000-1500元。”张军来说。 

　　为解决大户莲子加工、销售等难题，香隅镇再投入100万元，扶持漕东村对一处破旧闲置厂房进行改造，新建一座莲子加工厂并配备冷链仓储设施。漕东村自筹资金100余万元，购置莲子加工机械等设备。8月底莲子加工厂建成后，漕东村将按每年7万元的租金，租赁给安徽亿香园农业开发公司经营。莲子收购、加工、包装、销售等均由亿香园公司负责。 

　　“到8月份，全镇1840亩荷莲将陆续进入采摘上市期。”香隅镇党委书记施为国告诉记者，从荷莲的长势来看，六个基地可产莲子100万斤左右、莲藕60余万斤，年总产值可达1000余万元，同时带动200多人就业。 

　　香隅镇现有耕地6.2万亩、林地16万亩，是个圩区与山区兼有的皖南乡镇。近年来，该镇稳步推进农业适度规模经营和农业产业化发展，目前全镇种植土地100亩以上的大户有74户，家庭农场和农民合作社共有91家，县级以上农业产业化龙头企业有9家；已建立白茶、经果林、中药材、荷莲等特色产业基地22个，总面积达5000余亩。 

　　“农业转型升级，首先要抓好结构调整和优化。政府要根据当地资源禀赋，谋划适宜产业，积极引导，主动作为，同时要充分调动经营主体的积极性，上下形成合力，把特色产业做出规模、做出亮点来。”施为国表示，下一步要继续想点子、增投入，在延伸产业链条上下功夫，推进乡村一二三产业融合发展，以实实在在的产业兴旺，造福一方。