南城县坚持走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的畜牧业现代化发展道路，巩固提升生猪产业，大力发展草地畜牧业。通过发展加工和品牌建设，提高综合效益，推进畜牧业供给侧结构性改革。
整治畜禽养殖环境。通过农村环境整治、水库环境整治、禁养区拆迁、河长制工程、廖坊库衩环境整治等整治行动，全县累计拆除养殖场187户184129平方米。
积极发展生猪生产。新建了融鑫南、永盛、辉隆、万年鑫星、锦州实业、瀚宇实业等6家大型猪场。至2020年7月底，全县生猪存栏 12.01万头。全县能繁母猪存栏1.1万头。全年生猪出栏目标任务16.8万头。正在新建猪场一个，计划新增存栏12万头，正在改扩建3个。计划新增存栏1.3万头。累计新建，改扩建完成3个，新增产能6万头，达产后，年出栏生猪将达40万头。加强赣东黑猪的饲养。目前，该县赣东黑猪已顺利通过省农业厅换证验收，赣东黑猪保种场与有实力的公司合作开发利用取得进展。
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2018年中央一号文件《关于实施乡村振兴战略的意见》
2019年中央一号文件《中共中央 国务院关于坚持农业农村优先发展做好“三农”工作的若干意见》
2020年中央一号文件《中共中央 国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》
2016年中央一号文件《关于落实发展新理念加快农业现代化实现全面小康目标的若干意见》
2022年中央一号文件《中共中央 国务院关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》
2021年中央一号文件《中共中央 国务院关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》
2017年中央一号文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》
2015年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》
南城县坚持走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的畜牧业现代化发展道路，巩固提升生猪产业，大力发展草地畜牧业。通过发展加工和品牌建设，提高综合效益，推进畜牧业供给侧结构性改革。
整治畜禽养殖环境。通过农村环境整治、水库环境整治、禁养区拆迁、河长制工程、廖坊库衩环境整治等整治行动，全县累计拆除养殖场187户184129平方米。
积极发展生猪生产。新建了融鑫南、永盛、辉隆、万年鑫星、锦州实业、瀚宇实业等6家大型猪场。至2020年7月底，全县生猪存栏 12.01万头。全县能繁母猪存栏1.1万头。全年生猪出栏目标任务16.8万头。正在新建猪场一个，计划新增存栏12万头，正在改扩建3个。计划新增存栏1.3万头。累计新建，改扩建完成3个，新增产能6万头，达产后，年出栏生猪将达40万头。加强赣东黑猪的饲养。目前，该县赣东黑猪已顺利通过省农业厅换证验收，赣东黑猪保种场与有实力的公司合作开发利用取得进展。
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