“风吹稻浪，新米飘香。”连日来，沪郊各涉农区“国庆稻”陆续开镰，以此来庆祝第三个中国农民丰收节的到来。

　　自9月24日起，来自上海9个涉农区及光明米业、上实现代农业的12个品牌上海新大米正式上市销售。

　　据上海市农业技术推广服务中心统计，今年全市域内水稻种植面积达135万亩，种植品种主要以晚粳类优质稻为主，部分为早熟国庆稻品种，种植面积近3万亩，全部为产业化生产，品种以松早香1号、沪早香软1号为主，产出的大米口感软糯、富有弹性。

　　为提升市民购买体验，在多方努力下，今年国庆新大米销售渠道实现再拓展，市民可在盒马鲜生52家线下门店、盒马APP、拼多多“沪农优品馆”、鱼米之乡体验店及微商城等渠道及平台下单购买。

　　国庆节期间的“上海新大米”，最突出的特征就是鲜、优、早——从采收加工完成到摆上货架更快速，阴冷干燥贮存，味道更“鲜”；“优”选本地大米，生产企业精挑细选，种植过程严格把控，品质100%可靠；精选上海早熟水稻品种，比北方大米更早上市，建议开封后15天内食用。

　　那么，哪家大米外观好，哪家口感更佳呢？9月23日，作为2020中国农民丰收节上海庆丰收大展示系列活动的6场活动之一，上海早熟新大米品鉴活动在上海农业展览馆举行。

　　品鉴会现场，26个饭香漫溢的电饭煲一字排开，每个电饭煲蒸煮着不同品牌的新大米。活动邀请市民评委现场品鉴并通过“观、品”环节，“观”早熟新大米外观，“品”早熟新大米的风味进行评分，票选出最受市民欢迎的新大米。

　　参评的26个早熟新大米产品，均由具备一定规模的优势企业（合作社）选送，并在2020中国农民丰收节上海庆丰收大展示系列活动上进行展示。最终，根据市民评委的分值，亮苗、勤米、新罗泾、群米、涌禾、古杰、?煜、光明米业、贤城美谷、松林等10个品牌获2020上海地产优质早熟新大米市民欢迎奖。

　　为了大力推进农业供给侧结构性改革，促进地产水稻生产从“卖稻谷”向“卖大米”转变，上海已经连续四年组织开展上海早熟新大米产销对接活动，本次品鉴活动也是其中的重要组成部分，以期通过品鉴，培育并推介一批安全、优质的早熟新大米品牌，助力“绿色田园”建设，为市民带来更多新鲜优质的大米产品。

　　作为上海郊区唯一主栽的粮食作物，水稻满足的不仅仅是市民饱食的需求，也是市民舌尖体味的美好追求和深埋心底的记忆回望，更是上海这座特大型城市巨大的生态湿地和宝贵的绿色屏障。多年来，地产大米生态要素汇聚、内在品质卓越，逐渐形成优良安全品质、独特食味口感的独特印记。而早熟大米赶在国庆节前上市，更是让地产优质大米，“鲜”人一步，触抵味蕾。