贵州:毕节大方“美丽经济”的发展“密码”
五月的大方县马白寨玫瑰种植园里,滇红、金边等娇艳玫瑰花迎风绽放。身着盛装的白族姑娘像一个个美丽的花仙子,在阳光下轻轻采摘下一朵朵玫瑰......这些玫瑰花将被做成鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰茶等产品,销往全国各地。
基地负责人吕世华戴着草帽指导姑娘们采摘鲜花。这时,一个电话打了进来:“吕总,我是抖音上搞直播的,我想代销你们的玫瑰花系列产品。”......“这样的电话,我每天要接到好几个,好多‘直播网红’都要代销我们的产品。”挂掉电话,吕世华开心地说,他三月份开通抖音号搞直播后,四月份基地的玫瑰系列产品销量与去年同期相比翻了4倍。
在疫情影响下,马白寨玫瑰花产业为什么能够逆势上扬?大山深处的“美丽经济”有什么发展“密码”?
“当然有。”吕世华自信地指着玫瑰花基地说,你是不是看到玫瑰花下有很多杂草?那是因为我们不使用除草剂,采用人工锄草。2014年决定发展种植食用玫瑰时,我们就计划做高品质的玫瑰花食品。做高品质的玫瑰花食品,首先得保证原材料是高品质的原材料,于是我决定采用有机种植:不打农药,不施化肥,采用有机鸡粪、牛粪种植、施肥。2018年,280亩基地成功拿到了食用玫瑰花全国有机认证。
种出高品质的玫瑰花,还得加工出高品质的玫瑰花产品。在鲜花饼制作车间,几个白族姑娘正在擀皮、包馅......紧张忙碌。“为了研制出独具特色的鲜花饼,我花高薪从云南请来了年过花甲的鲜花饼制作师傅张红,请来了本地彝族酥饼传承人陈兴友,两个老师傅一起探讨研究,成功制作出了这款鲜花饼,兼具了云南鲜花饼的清香和彝家酥饼的酥脆。”吕世华指着一个正在制作玫瑰糖的姑娘说,看见没有,我们的玫瑰糖原料就是白糖和玫瑰花,采用手工揉搓,做出的玫瑰糖原滋原味。
吕世华给他的玫瑰系列产品注册了一个共同的商标:奢乡恋。“意思是来自乡村的、有品质的产品,你会喜欢上它。”吕世华解释。
制定了生产工艺,安装了生产线,注册了商标,吕世华的奢乡之恋系列玫瑰花产品问世了。最初依托马白寨成熟的乡村旅游,玫瑰花产品被游客带出了大山。2017年,吕世华决定扩大销售渠道,走线上与线下结合的销售路子,在淘宝、乌蒙商场、那家网、黔邮乡情等平台上开设了网店,在青岩古镇、织金洞、遵义会议会址等景区开设了实体店。“2019年,我们的玫瑰花种植加工产值达680万元。”吕世华说。
正当马白寨的“美丽经济”发展顺风顺水时,疫情给了吕世华“当头一棒”,生产销售深受影响。吕世华决定寻找新的销售渠道,年近半百的他开始研究抖音、快手直播。3月初,吕世华成功申请了抖音号,开始网上直播马白寨的玫瑰花系列产品。“直播了几次后,粉丝越来越多,有的人开始下单,有的直播网红联系代销。”吕世华说,由于产品质量过硬,4月份基地复工复产后,产品销量蹭蹭蹭往上升,同期相比增加了4倍还多。尝到甜头的吕世华正计划打造一个专业直播团队,鼓励基地员工参与做直播销售。
依托乡村旅游,游客来到马白寨,可以参与体验制作玫瑰花系列产品,然后带走;同时,实体店、网店、网络直播销售火力全开......吕世华觉得,销售渠道还可以再拓展,目前,他正在遵义和毕节尝试社区精准直销模式。“今年的目标是玫瑰花产业产值突破1000万元。”玫瑰食品得到市场认可的同时,吕世华又有了新打算,与广州一家化妆品公司谈合作,拟引进该公司生产资质、生产设备、生产技术,生产玫瑰花系列高端化妆品。
“我的目标是带动马白寨46户群众(其中贫困户8户)增收致富的同时,带动周边发展种植玫瑰花产业,争取在未来几年内把玫瑰花产业产值做到3000万元以上,带动更多群众增收致富,让‘美丽经济’真正美了乡村富了农家。”吕世华信心满满。
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